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詳情
✦本產品採用100%善化地區原產與農民契作天然「臺南一號黑芝麻」以純熟傳統技術研製而成,其透著香醇濃郁幸福的味道。
✦適用於麻油雞、三杯料理、月子補身等傳統食補,風味香濃、健康養生、滋補潤氣。
✦獨採農改場提供臺南一號胡麻品種,遵循古法榨製而成,其最大特色是甘醇、芳香、未精製未氫化的初製好油,與一般傳統市售胡麻油先經蒸煮手續,再壓榨成油的製作方式明顯不同,胡麻油不含多餘水分,在溫度方面也經過溫控特別調整於最佳溫度,讓氧化後的原料烹煮時,不具苦澀味的口感、入喉甘香芳醇。
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